التخطي إلى المحتوى

فوائد الذرة المسلوقة متعددة للجسم، فهي من الأطعمة الصحية التي تدعم الجسم بالفيتامينات والألياف المفيدة، كما تحتوي على كم هائل من المواد الدهنية المفيدة، كما إن الذرة من الأغذية التي تقوي المناعة وتحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة، ولهذا هناك الكثير من الوصفات الطبيعية يدخل في عملها الذرة، حيث يمكن اعتبارها وجبة أساسية مغذية بديلة عن وجبة الإفطار أو الغداء.

فوائد الذرة المسلوقة للوقاية من السرطان

فوائد الذرة المسلوقة لمنع سرطان القولون والتهابات المعدة

من أهم فوائدها أنها تساهم في منع سرطان القولون: –

  • وذلك لان الذرة المسلوقة تعد مصدراً جيداً للألياف النافعة التي تحفز نمو البكتريا النافعة في الأمعاء التي تنتج
    أحماض دهنية قصيرة السلسلة التي تحمي الإنسان من خطر الإصابة بسرطان القولون .
  • كما أنن الذرة المسلوقة تساعد في تقليل الإصابة بالإمساك والبواسير وذلك بفض دل احتوائها علي الألياف الغير ذائبة، مما يؤدي إلى تقليل المشاكل المرتبطة بسرطان القولون.

اقرأ المزيد: فوائد عسل السدر على الريق لتحسين مناعة الجسم

فوائد الذرة لمرضى السكر

تناول الذرة يقلل من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني:

  • حيث أن تناول الذرة يقي من الإصابة بمرض السكري وذلك يرجع إلى غناها بالعناصر الغذائية.
  • وهناك أقوالاً مغلوطة ان تناول النشويات بشكل عام والذرة بشكل خاص يؤدي إلى حدوث أضرارا لمرضي السكري
    وهذا غير صحيح حيث أن مرضي السكر يمكنهم تناول الذرة المسلوقة باعتدال.
  • وذلك عن طريق مراقبة المقدار المسموح بتناوله حيث أن الذرة المسلوقة من الأغذية المتوسطة في إنتاج الجلوكوز
    وليست من الأطعمة المرتفعة.

اقرأ المزيد: فوائد زيت الجوجوبا للبشرة .. تعرف على أهمية الجوجوبا لتفتيح البشرة وترطيبها

فوائد الذرة المسلوقة للمعدة 

فوائد الذرة المسلوقة لمنع سرطان القولون والتهابات المعدة

تناول الذرة المسلوقة مفيد لعملية الهضم:

  • على الرغم من عدم اكتمال المضغ جيداً للذرة أثناء تناولها وانتقالها مباشرة إلى الجهاز الهضمي دون اكتمال عملية
    الهضم ودون حدوث الامتصاص إلا أن هذا الجزء الغير مهضوم مفيد أكثر من الجزء المهضوم.
  • وذلك لان النشا المقوم لعملية الهضم هو الأساس لتكوين الألياف الغذائية في الجسم ولذلك يعد تناول
    الذرة مفيد لعملية الهضم.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *